ゆだね食パン（山食）

ゆだね食パン（山食）

小麦粉に熱湯を加え丁寧に仕込んだゆだね生地。
それを一晩寝かせたあと生地に混ぜ込むことで、引きの強いモチモチとした食感が生まれます。
トースターでさっくりと焼き上げて食べるのがおすすめです。
ハムやベーコン、チーズなどを挟む食事系のサンドイッチによく合う食パンです。